Sie gehört zu den populärsten Küchenkräutern: die frische grüne Petersilie – auch Peterle genannt. Ob glatt oder in der krausen Variante verfeinert das frische Aroma der Petersilie Saucen, Suppen, deftige Eintöpfe und zahlreiche andere Speisen.

Dill ist ein sehr aromatisches und beliebtes Gewürzkraut, das sehr gerne mit Gurken oder Fischgerichten verwendet wird. Die markant krautige Pflanze gehört zur Familie der Doldenblütler und wurde bereits in der Antike nicht nur zu Speisen sondern auch gegen Beschwerden eingesetzt.